Rangkaian Acara Raksasa Makanan dan Minuman 2027 Ini Siap Bongkar Tren Masa Depan
Industri makanan dan minuman (food and beverage) global bergerak semakin cepat mengikuti tuntutan dan preferensi konsumen.-Makansedap.id-IFT
Pada kuartal akhir 2027, fokus pameran meluas ke aspek pengemasan, rantai pasok, dan ritel.
Pameran Pack EXPO di Las Vegas, 27–29 September 2027, akan menampilkan solusi kemasan berkelanjutan yang ramah lingkungan.
Sementara itu, Newtopia Now di Rosemont, Illinois, 14–16 September 2027, akan mengulas inovasi produk alami dan gaya hidup sehat.
Rangkaian pameran industri ditutup oleh tiga ajang besar di bulan Oktober, yakni NACS Show, 5 - 8 Oktober 2027, di Atlanta yang berfokus pada produk ritel dan toko kelontong (convenience store).
BACA JUGA:Ancaman Tak Terlihat, Kebakaran Hutan Mengintai Sensasi Rasa Anggur Bordeaux 2026
Kemudian, NFRA Convention (9–12 Oktober 2027 di San Diego) yang memprioritaskan forum bisnis makanan beku dan olahan dingin.
Dan, The Global Produce & Floral Show, 20 - 22 Oktober 2027, di Atlanta yang mengulas tren produk buah dan sayuran segar.
Kehadiran deretan acara kelas dunia sepanjang tahun 2027 ini diharapkan mampu memberikan arah baru bagi pelaku industri makanan dan minuman global dalam merespons pergeseran pasar dan kebutuhan konsumen modern.