Ini Daftar Pelaku Industri Terpilih Program WISH Gastronomi, Simak Penjelasannya

JAKARTA, Makansedap.id - Sebanyak 15 pelaku pariwisata, agen perjalanan dan operator tur, masuk dalam program Wonderful Indonesia Scale up Hub (WISH) Paket Tur Gastronomi dari Kementerian Pariwisata (Kemenpar).

Menteri Pariwisata (Menpar) Widiyanti Putri Wardhana, menyampaikan, apresiasi dan selamat kepada seluruh peserta terpilih dan berharap program ini memberikan manfaat yang besar dalam upaya menghadirkan Pariwisata Naik Kelas yang merupakan salah satu program utama Kemenpar.

"Sejalan dengan program nasional pemerintah, Pariwisata Naik Kelas dirancang untuk meningkatkan kualitas pariwisata dari segala sisi mulai dari infrastruktur, sumber daya manusia, produk wisata sampai promosi," ujar Menpar Widiyanti seperti dilansir Antaranews.com yang dibaca Makansedap.id, Senin, 11 Agustus 2025.

Asisten Deputi Pengembangan Usaha dan Akses Permodalan Kemenpar, Hanifah Makarim menyampaikan, para peserta telah lolos seleksi dari 105 pendaftar melalui rangkaian proses kurasi oleh kurator.

BACA JUGA:Kolaborasi Dua Chef Legendaris Janjikan Jejak Gastronomi Bersejarah di Bali

"Seleksi dan kurasi dilakukan untuk menentukan calon peserta yang sesuai dengan kriteria program ini, khususnya untuk mengembangkan Pariwisata Naik Kelas dalam hal gastronomi," ujar Hanifah.

Peserta yang berhasil lolos tersebut berhak mendapatkan pendampingan dan pelatihan untuk berkembang, berinovasi, dan berkolaborasi dalam program WISH Paket Tur Gastronomi. Mereka juga akan mendapat berbagai manfaat mulai dari fasilitasi promosi, pameran dan kampanye digital, pendampingan pengembangan kapasitas dan peningkatan kualitas, dan katalog digital Wisata Kuliner Indonesia 2025.

"Serta fasilitasi akses pasar dan peluang kemitraan strategis," kata Hanifah.

WISH merupakan program Kemenpar yang dihadirkan sebagai platform untuk memberikan pendampingan dan akselerasi bagi pelaku industri agar ekosistem usaha pariwisata semakin kondusif.

BACA JUGA:Mengenal Kuliner Khas Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, Ini Daftarnya

Deputi Bidang Industri dan Investasi Kemenpar, Rizki Handayani, mengatakan inisiasi itu lahir untuk merespons sejumlah tantangan yang masih dialami pelaku usaha pariwisata saat ini, terutama dalam hal akses pembiayaan dan pemanfaatan teknologi.

Dengan produk dan layanan pariwisata di Indonesia kini semakin beragam, pelaku usaha pariwisata memerlukan kemampuan untuk bisa melihat potensi dan pemetaan bisnis sesuai pasar dan produk target mereka sehingga apa yang ditawarkan bisa sesuai dan tepat sasaran dengan kebutuhan dan keinginan wisatawan.

"Melalui WISH, kita ingin mendorong tumbuhnya produk-produk baru yang kemudian bisa menggaet pasar baru atau pasar lama yang tertarik ke hal yang baru sekarang. Semoga program WISH ini ke depan terus berkelanjutan," tutur Rizki.

Ke-15 peserta yang terpilih program WISH Paket Tur Gastronomi berasal dari berbagai dari berbagai provinsi, antara lain ialah Sekolah Seniman Pangan di Jambi, Desa Wisata Terong di Bangka Belitung, Wisata Kreatif Jakarta di Jakarta, Jejak Rasa Nusantara di Yogyakarta, Yok Kita Tour Khatulistiwa di Kalimantan Barat dan Cengkeh Afo dan Gamalama Spices di Maluku Utara.