BOSTON, Makansedap.id - Produsen bir ternama asal Amerika Serikat, Boston Beer Company, menargetkan kategori minuman beralkohol berbasis olahraga atau vodka ade sebagai motor pertumbuhan bisnis berikutnya.
Direktur Utama (CEO) Boston Beer, Jim Koch, menyebut bahwa tren hard sports drinks mengalami lonjakan popularitas yang jauh lebih cepat dibandingkan hard tea maupun hard seltzer.
Guna menangkap peluang tersebut, produsen bir merek Sam Adams ini telah meluncurkan produk vodka ade bernama Rally Dog di empat negara bagian pada awal tahun ini.
Boston Beer mengagendakan distribusi Rally Dog secara nasional pada 2027 mendatang.
BACA JUGA:Festival Bir Terbesar di Amerika Serikat Umumkan Pemenang Tahun 2026
"Dalam kurun waktu satu tahun, vodka ade berkembang pesat dari sekadar produk unik di New Jersey menjadi tren besar berikutnya dalam benak konsumen," ujar Jim Koch dalam pemanggilan analisis kinerja keuangan (earnings call).
Minuman vodka ade memadukan sensasi rasa minuman olahraga tradisional seperti Gatorade atau Powerade dengan kandungan alkohol jenis vodka.
Jenis minuman ini umumnya rendah kalori serta dilengkapi manfaat hidrasi dari kandungan elektrolit.
Langkah Boston Beer menyeburkan diri ke kategori ini mengikuti persaingan ketat di antara raksasa minuman alkohol lainnya. Sebelumnya, Constellation Brands mengakuisisi merek SpikedAde senilai IS$ 75 juta.
BACA JUGA:Terungkap, Rahasia Mencicipi Bir Tertua hingga Paling Modern di Praha yang Bikin Turis Ketagihan
Selain itu, Stateside Brands meluncurkan produk Super Lyte, serta Mark Anthony Group merilis varian RefreshAde.
Untuk bersaing di pasaran, Rally Dog mengusung varian rasa yang familiar seperti Berry Breeze, Tangerine Twist, Lemony Lime, serta Strawberry Watermelon. Koch meyakini rekam jejak inovasi dan skala distribusi Boston Beer akan menjadi keunggulan utama dalam memenangi persaingan.
Diversifikasi ke lini beyond beer ini dilakukan di tengah melambatnya penjualan bir konvensional.
Portofolio beyond beer Boston Beer yang mencakup Twisted Tea, Sun Cruiser, Angry Orchard, dan Truly Hard Seltzer tercatat tumbuh 1% sepanjang tahun berjalan, berbanding terbalik dengan volume penjualan bir tradisional yang turun 3%.