JAKARTA, Weradio.co.id - Lembaga pemeringkat kemewahan terkemuka, Forbes Travel Guide (FTG), resmi mengumumkan daftar bar hotel terbaik di dunia untuk edisi 2026 Hotel Star Bars.
Sebanyak 37 bar hotel dari 18 negara, mulai dari Singapura hingga Skotlandia, berhasil meraih penghargaan bergengsi ini berkat keunggulan sajian minuman, estetika penyajian, hingga tingkat pelayanan yang luar biasa.
Seperti dilansir Forbes yang dibaca Makansedap.id, Kamis, 8 Oktober 2026, proses seleksi dilakukan secara independen dan rahasia oleh tim inspektur anonim FTG.
Para penilai menyamar sebagai tamu berbayar untuk menguji langsung menu minuman, makanan, serta kualitas layanan dari setiap tempat.
BACA JUGA:Bukan Minimarket Biasa, Toko Ini Menjual Jajanan Misterius Bertema Horor yang Bikin Merinding
Penilaian ketat berbasis data inspeksi Star Rating ini memastikan hanya bar dengan standar tertinggi yang berhak masuk ke dalam daftar.
Shanghai dan Tokyo mendominasi daftar tahun ini dengan masing-masing menyumbang tiga bar pemenang.
Selain itu, terdapat lima bar yang sukses mempertahankan gelar mereka dari edisi sebelumnya, yaitu Le Bar di Capella Shanghai, Le Bar Américain di Hôtel de Paris Monte Carlo, Le Bar Botaniste di Shangri-La Paris, Library by the Sea di Kimpton Seafire Resort + Spa, dan The St. Regis Bar di The St. Regis Macao.
Persaingan di industri ini juga terbilang sengit. Jaringan hotel papan atas seperti Hilton Luxury dan Luxury Group Marriott International mendominasi penghargaan dengan masing-masing menyabet enam posisi.
BACA JUGA:Rangkaian Acara Raksasa Makanan dan Minuman 2027 Ini Siap Bongkar Tren Masa Depan
Meski demikian, hotel-hotel independen (boutique hotel) turut menunjukkan daya saing tinggi dengan meloloskan enam properti mandiri ke dalam daftar bergengsi tersebut.
Satu hal menarik yang menjadi sorotan dalam pengumuman tahun ini adalah pergeseran tren minuman global.
Sajian zero proof atau koktail tanpa alkohol kini tidak lagi sekadar tren sesaat, melainkan telah menjadi menu utama yang wajib disajikan.
Hal ini membuktikan bahwa bar hotel kini semakin ramah dan terbuka bagi seluruh kalangan pengunjung, baik wisatawan bisnis maupun warga lokal.
BACA JUGA:Siapkan Dana Segar Rp 11 Triliun, Kraft Mac & Cheese Akhirnya Banting Setir Terbesar dalam Sejarah